Parmesan, Prosciutto Crudo, Tortellini, Mortadella, Ferrari und Maserati haben Weltruhm erreicht. Sie alle stammen aus der Emilia Romagna, die Region selbst ist keine Berühmtheit – umso besser: Sie wird von den grossen ausländischen Touristenmassen verschont, gemütliches Rumbummeln ist auch in der Hochsaison möglich. LESEN
